А куда молоко?

А куда молоко?

С настоящей беды началась весна у сдатчиков молока в районе: молкомбинаты отказались принимать сырье из-за загруженности готовой продукцией. У главы КФХ В. Д. Ананина из Хуторов на подворье 28 дойных коров, приобретённых на средства гранта. В сутки они дают около 300 литров молока. Литров 100 выпаивается молодняку, а остальное? На рынке такой объем не продашь. В прошлом году Валерий Дмитриевич собирал молоко еще у нескольких односельчан и сам отвозил в Курган. 

У заготовителя из Елошного О. П. Ивановой было около 100 постоянных сдатчиков, молоко собиралось со всего района, в том числе и с лопатинской зоны. Даже пришлось покупать дополнительную машину. Общий объем емкостей 3,5 тонны. Переработчик, с которым работала Ольга Петровна, отказался принимать сырье по той же причине – объема сырья хватает.

К сожалению, конкретного решения проблемы пока не видится ни на каком уровне.

Алёна Семёнова.